NOTA DE PRENSA
Miércoles 13 de marzo de 2019
El Gobierno de Canarias y el Centro de Iniciativas y Turismo El Hierro invitan a los representantes de las instituciones de la isla, a todas las empresas asociadas a CITElHierro, amigos, vecinos, visitantes y al público en general a la inauguración de la II Feria de la Tapa Herreña, Sabores de El Hierro. Evento que tendrá lugar el próximo viernes 15 de marzo a las 18:00 horas en la Plaza de Tigaday en La Frontera.
Gracias a la labor conjunta con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través de Gestión del Medio Rural de Canarias y la colaboración del Cabildo Insular de El Hierro y el Ayuntamiento de La Frontera esta segunda edición será una realidad.
Contaremos con el asesoramiento de los cocineros Juan Carlos Clemente y la coordinación de Arabisén Quintero, representantes del sector de restauración, para guiar a los 10 restaurantes participantes, quienes darán todo de sí y harán volar su imaginación para ofrecer al público asistente distintas tapas con productos de la isla de El Hierro. Contaremos con la presencia de Juan Carlos Curpa del Restaurante Jardín de La Sal en Fuencaliente, quien pondrá en valor una tapa representativa de la isla de La Palma.
Recordar también que tendremos la presencia de grupos musicales, catas de vinos, de miel, de cerveza y quesos entre otras actividades que contribuirán a dinamizar el evento.
El objetivo es promocionar el producto local de la isla de El Hierro donde cada vez más nuestros restaurantes hacen de ellos verdaderos manjares para deleitar a sus comensales. Esperamos verlos a todos este fin de semana en la Plaza Tigaday.
